Doce de banana!

Este doce foi feito com 4 bananas, 200 g de açúcar cristal, e metade de 1 limão.
Amasse as bananas e misture com o açúcar. Leve ao fogo, mexendo sempre. Quando estiver em ponto de "puxa" adicione o suco da metade do limão. Atenção: não pus o suco da metade toda, apenas apertei um pouco na panela. Vai amolecer um pouco, mas abaixe o fogo e misture mais um pouquinho até que volte ao ponto de puxa.
Desligue o fogo e despeje em um refratário de vidro. Deixe esfriar um pouco. Em uma vasilha, adicione açúcar cristal e com o auxílio de 2 colheres forme a bolinha e passe no açúcar cristal.