sábado, 23 de junho de 2018

Pamonha de forno


Comprei 1,5kg de massa de milho para pamonha e queijo fresco.
Derreti manteiga e misturei com a massa do milho, depois acrescentei queijo fresco e pedaços de linguiças já assadas na air fryer. Depois temperei com sal e levei para assar em cima das palhas do milho em uma forma de barro em forma de telha. Assei em 150º por mais ou menos 1 hora. Ficou bom. Recomendo.